Al Veganfest di Bologna, l’on. Michela Vittoria Brambilla ha sottolineato l’importanza di diffondere più ampia conoscenza circa la dieta vegana, affermando che si tratta di un’opzione riconosciuta come valida dal ministero della Salute e sempre più diffusa nel nostro Paese, per le motivazioni più diverse: per rispetto verso gli animali, per tutelare l’ambiente, perché dà benessere.