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27 SETTEMBRE 2011: LA RISTORAZIONE E’ PROTAGONISTA

Pubblicata il 14 Maggio 2011


L’enogastronomia è un “linguaggio universale” con cui il nostro Paese parla al mondo intero, è ambasciatrice di italianità fin nei più remoti angoli del pianeta. Ecco perché il ministro del Turismo, on. Michela Vittoria Brambilla, ha voluto celebrare la XXXI Giornata mondiale del turismo, martedì 27 settembre, al 31° piano del Pirellone a Milano, con l’evento “L’Arte della ristorazione come protagonista dell’offerta turistica italiana”. Per la prima volta è stato riconosciuto alla nostra enogastronomia e alla creatività dei nostri cuochi, un ruolo d’eccellenza nel turismo.
Il programma ha previsto la consegna di dieci riconoscimenti speciali del Ministro del Turismo, in linea con gli indirizzi di valorizzazione della ristorazione già presenti nella Riforma del Turismo, divenuta legge lo scorso mese di giugno.

 

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